笨蛋们看过来!
今天的菜单公布啦!!
同时爆料的还有采购清单!!!
部分采购清单
重头戏:定海桥特色金秋大河蟹!!!肉质鲜美!品质保障!
另有十全大补浓汤锅,配料包含手打青鱼丸,嫩滑牛丸,肥厚肉片,鲜活河虾,千叶豆腐,晶莹粉皮,各类菌菇等等,只有你想不到!
为了保证食材的新鲜以及不浪费,我们的牙缝社长将会根据最终报名人数,带领美食组成员于9号当天前往定海桥集市采购各类食物。
笨蛋吃货们!报名时间截至10月9日下午14点整,关注本微信公众号,回复“定海宴+姓名+手机号”报名参加并得到回复确认!
“定海宴”第一场
时间:2015.10.9 周五 18:30 – 22:00(地铁结束前)
河蟹主厨:李亚峰(“牙缝”,定海桥互助社社长)
采购、料理、策划、研究、介绍:定海桥美食组(李亚峰、黄雨频、王硕、阿汤)
现场点评:梁捷(定海桥互助社联合发起人,任教于上海财经大学经济学院)
“松本放送”之“定海桥连线高圆寺连线半路咖啡”
时间:2015.10.9 周五 20:30 - 21:30
主要放送:松本哉(放送地点:东京高圆寺素人之乱)
连线:上海定海桥互助社、台北半路咖啡
聚集在半路咖啡地下室的参与放送人员包括杨子瑄(半路咖啡)、李俊峰(活化厅)、陈韵(定海桥互助社)等……
两大主旋律的精神请参考昨日微信(可点击页末“阅读原文”查看)!
时间:2015.10.9 周五 18:30 – 22:00(地铁结束前)
地点:上海市杨浦区定海港路252号·定海桥互助社(见页面底部地图红点处)
参与方式:关注本微信公众号,回复“定海宴+姓名+手机号”报名参加并得到回复确认
捐赠费用:为维持定海桥互助社的独立运营,本次定海宴收费100元/位,请投入现场募款箱中,也欢迎购书、赠物、捐款。另为环保鼓励自带水杯,现场也可购买定海桥互助社搪瓷杯支持我们。
「定海宴」试图让“合伙聚餐”成为被不断昂贵化的商业餐饮、连锁餐饮以外的人间选择,成为对本地菜场的实际支援,用笨蛋的方法去为保持低廉、公正和非垄断、非暴力的物价而努力奋斗。
本期文案:陈韵/黄雨频;编辑:刘蕴奕/赵伊人